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Arroz a grega especial ~ Marcia Festas

Arroz a grega especial


Ingredientes:

2 xícaras de arroz( cozido e escorrido)
2
cenouras
2 colheres e margarina (Qualy)

1
cebola pequena
1 caldo de galinha

1 pimentao

Uva passas

presunto em cubinho

1 lata de ervilha

1 lata de milho verde


Modo de preparo:

limpe a cenoura ,rale do( lado que ela fique em tirinhas finas) reserve.
Em uma panela, leve ao fogo com margarina,cebola ,depois a cenoura ralada.vmexa sempre até ela pegar uma cor da cenoura mesma.ela solta.

Quando a cenoura estiver muxa, acrecente o caldo de galinha até disolver e vá colocando o pimentao em cubiho,o presunto,a ervilha ,milho, verde.E por último arroz misture é só servir.

Observações:

O caldo de galinha pode ser em pó sachê
de sua preferencia.

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