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| Bolinhas de mussarela | Bolinhas de pizza |
Considerando que a média é 20 salgados por pessoa, para o consumo de 100 pessoas, é necessária uma quantidade de 2.000 salgados , podendo escolher entre os ítens abaixo:
- Coxinha (de frango ou frango com catupiry);
- Cigarrete;
- Quibe;
- Rissole de carne, pizza ou milho com catupiry;
- Bolinha de pizza;
- Bolinha de mussarela;
- Croquete de milho verde;
- Empada de frango ou queijo;
- Pastel assado de presunto ou frango;
- Esfirra;
- Barquete de salpicão ou maionese;
- Tartaleti de ovo de codorna;
- Bolinha de calabresa;
- Batata frita;
- Rissole de camarão;
- Espetinho de frango com bacon;
- Espetinho de lombo ou filé;
- Bolinho de bacalhau;
- Mini-quibe de alho poró;
- Mini-pizza;
- Azeitona empanada;
- Folhado de frango, camarão, pizza, bacalhau ou palmito
- Croquete de camarão.
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| coxinhas de frango com catupiry | empada de frango |