Salgados

Bolinhas de mussarela	Bolinhas de pizza

Considerando que a média é 20 salgados por pessoa, para o consumo de 100 pessoas, é necessária uma quantidade de 2.000 salgados , podendo escolher entre os ítens abaixo:

1. Coxinha (de frango ou frango com catupiry);
2. Cigarrete;
3. Quibe;
   
4. Rissole de carne, pizza ou milho com catupiry;
5. Bolinha de pizza;
   
6. Bolinha de mussarela;
   
7. Croquete de milho verde;
   
8. Empada de frango ou queijo;
   
9. Pastel assado de presunto ou frango;
   
10. Esfirra;
11. Barquete de salpicão ou maionese;
    
12. Tartaleti de ovo de codorna;
13. Bolinha de calabresa;
14. Batata frita;
    
15. Rissole de camarão;
    
16. Espetinho de frango com bacon;
17. Espetinho de lombo ou filé;
    
18. Bolinho de bacalhau;
    
19. Mini-quibe de alho poró;
20. Mini-pizza;
    
21. Azeitona empanada;
    
22. Folhado de frango, camarão, pizza, bacalhau ou palmito
    
23. Croquete de camarão.

coxinhas de frango com catupiry	empada de frango

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